J
JOYz
Guest
Uzun bir aradan sonra herkese yeniden merhaba!
Et yemekleri kategorisinde bugün Gaziantep usulü Ali Nazik yapacağım. Buyrub başlayalım.
Malzemeler
Yarım kg kuzu eti
2 adet top patlıcan
Süzme yoğurt
Sarımsak
İlk olarak etlerimi marine edelim.
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Kırmızı toz biber
Zeytinyağı
2 diş dövülmüş sarımsak
Bir kapta karıştırıp etlerle buluşturalım. Her yerine yedirdikten sonra üzerini streçleyip en az 4 saat dolapta bekletelim...
Devamı...
Et yemekleri kategorisinde bugün Gaziantep usulü Ali Nazik yapacağım. Buyrub başlayalım.
Malzemeler
Yarım kg kuzu eti
2 adet top patlıcan
Süzme yoğurt
Sarımsak
İlk olarak etlerimi marine edelim.
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Kırmızı toz biber
Zeytinyağı
2 diş dövülmüş sarımsak
Bir kapta karıştırıp etlerle buluşturalım. Her yerine yedirdikten sonra üzerini streçleyip en az 4 saat dolapta bekletelim...
Devamı...
