Girit Usulü Kabak Ezmesi ve Fırında Zeytinyağlı Taze Fasülye - Sütaş Süzme Yoğurt Sponsorluğunda

[Bllossom]

Merhaba, bu benim ilk yarışmam olacak şans dileyin bana
Girit Usulü Kabak Ezmesi
Malzemeler:
1 adet kabak
1 kahve fincanından 1 parmak eksik pirinç
2 yemek karışığı yağ ( zeytinyağı varsa daha lezzetli oluyor)
Yarım limon
2 adet küçük soğan
1 tatlı kaşığı tuz-karabiber-nane

Yapılışı:
Soğanları yarım ay seklinde orta kalınlıkta doğruyoruz.
Tenceremize 2 yemek kaşığı yağı döküp üstüne doğradığımız soğanları ekleyip...

Devamı...