Köpoğlu Mezesi ve Karemelize Soğan Mezesi - Destan Karabiber Sponsorluğunda

[C A N O]

Herkese Merhaba
Sofraların vazgeçilmez lezzetleri mezeler ile yarışıyoruz. Umarız beğeneceğiz bir kategori olur

KÖPOĞLU MEZESİ İÇİN

Malzemeler

• 4 yeşil biber
• 2 kırmızı biber
• 3 patlıcan
• kızartmak için
• Sıvıyağ
• 
  
• Yoğurtlu sos için;
• 2 diş sarımsak
• 1 su bardağı süzme yoğurt
• 1 silme çay kaşığı tuz

Domates sosu için;

• 2 adet domates
• 1 tatlı kaşığı salça
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• yarım çay kaşığı pul...

Devamı...