Piliç Topkapı - Yurdum Salça Sponsorluğunda

[RedGirl]

Bu sefer anlatımı biraz uzun bir tarifle geldim..

Piliç Topkapı

Malzemelerimiz;

4 adet kemiksiz tavuk but (biz 3 kişi olduğumuz için 3 taneli olandan aldım ama iç tarifi 4 tanelik)
1 çay bardağı süt
1 çay kaşığı tuz, karabiber ve kırmızı biber

İç pilavı için;

1 su bardağı pirinç
1 adet soğan
1 yemek kaşığı dolamlık fıstık (güzel bir fıstık bulamadığım için ben bademle yaptım daha öncede yapmıştım bademli lezzeti çok güzel oluyor)
1 yemek kaşığı kuş üzümü
1 tatlı kaşığı...

Devamı...