Sarıyer Böreği- Nimet Yufka Sponsorluğunda

  • Konbuyu başlatan zzekta1
  • Başlangıç tarihi
Z

zzekta1

Guest
Selamlar;
Sarıyer Böreği için malzemeler;
IMG_1649.jpeg

  • 25 adet baklavalık yufka
İç harcı için;

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ (62,5 ml)
  • 1 adet kuru soğan
  • 500 gr kıyma
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
Aralarına sürmek için;

  • 100 gr tereyağı
  • 1 su bardağı süt (200 ml)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
Üzeri için;
Kalan sos
IMG_1728.jpeg

Tavaya sıvıyağı alalım soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavuralım ve...

Devamı...
 
Üst