Tavuk Çöp Şiş - Beypiliç Sponsorluğunda

[Elhan]

Merhaba Hanımlar
Bu kategorimizde evde mangal lezzetinde tavuk çöp şiş yaptım, tüm aşamaları ve püf noktalarını paylaştım.

MALZEMELERİMİZ
800 gr kemiksiz tavuk pirzola
Tavuk sosu
İki yemek kaşığı yoğurt
Tuz
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Bambu çöp şiş ( soğuk suda on dakika bekletelim bu şekilde şişler fırında yanmıyor)

YAPILIŞI

Tavukları kuşbaşı doğruyoruz.
Sos, yoğurt, yağ , tuz ekleyip marine edelim.
Bir iki saat buzdolabında bekletildiğinde lokum gibi oluyor.
...

Devamı...